বিশেষ প্রতিনিধি 
শাহরাস্তিতে পানি মিশ্রিত ভেজাল দুধ শনাক্ত করে বিনষ্ট করলেন সেনেটারী ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক।
শনিবার সকালে পৌর শহরের মেহের কালীবাড়ি বাজারে অভিযানে এ ভেজাল দুধ শনাক্ত করে বিনষ্ট করা হয়।
সংশ্লিষ্ট সূত্র জানায়, ওই বাজারে অধিক মুনাফার আশায় পৌরশহর ও আশপাশের এলাকা থেকে ছোট বড় খামারীরা এ বাজারে দুধ বিক্রি করতে আসে।
সম্প্রতি মাহে রমজানকে সামনে রেখে ওই দুধ বিক্রি সিন্ডিকেট ৫০-৬০ টাকার দুধ ১০০-১২০ টাকা দাম হাকাচ্ছেন। এ আকাশচুম্বী দুধের দামের মধ্যে ভোক্তাপর্যায়ে এর মান নিয়ে প্রতিনিয়ত প্রশ্ন উঠছে। ওই অভিযোগের ভিত্তিতে শাহরাস্তি উপজেলা স্যানেটারী ইন্সপেক্টর ও নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মো. ফায়দুল্যাহ মিঞা ওই দিন সকালে আকস্মিক এ অভিযান পরিচালনা করেন।
ওই সময় ৫ জন দুধ বিক্রেতার দুধ পরীক্ষায় অতিরিক্ত পানির মিশ্রণ সনাক্ত হলে তারা দুধ রেখে দ্রুত কেটে পড়ে। পরে বিষয়টি চাউর হতে উৎসুক জনতা ভিড় জমিয়ে জব্দকৃত দুধ বিনষ্ট করতে নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শককে সহযোগিতা করে।
এ প্রসঙ্গে অভিযান পরিচালনাকারী নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ও স্যানেটারী ইন্সপেক্টর মো. ফায়দুল্যাহ মিঞা বলেন, ভোক্তা পর্যায়ে নিরাপদ খাদ্য সরবরাহ করতে সরকার ও সংশ্লিষ্ট দপ্তর বদ্ধপরিকর। এই ধরনের অভিযান অব্যাহত থাকবে বলে তিনি গণমাধ্যমকে নিশ্চিত করেন।
